大家好，我是百家作者，今天小编将为大家分享大鲵苗种的分享，以及如何喂养大鲵。

大鲵苗种包括稚鲵和幼鲵。在大鲵的生长发育阶段要经历一个非常重要的变态时期，变态之前的大鲵称之为稚鲵。稚鲵可以作为小规格苗种，稚鲵的体形和成鲵有很大的差异，依靠外鳃呼吸且生活离不开水体。变态之后的大鲵体重增加到1kg之前都可以称为幼鲵，幼鲵的体形和成鲵没有差异，可以作为大规格苗种引入养殖场。

第一节大鲵苗种的选择

一、苗种池建造

大鲵苗种池一般以水泥结构的水池为好，面积以1~2平方米为宜，水深20~30cm。由于苗种阶段大鲵皮肤比较娇嫩，要求池底和池壁都贴上瓷砖，减少大鲵与粗糙池面的摩擦而受的损伤。养殖池使用前一周彻底消毒。新修的养殖池有较强的碱性，强碱对大鲵有强刺激，会造成大鲵皮肤和机体损伤，因此新修养殖池要泡水2个月，中途要换水2~3次。如果要求时间短，可以用草酸先泡10d左右，再用清水泡2次,1个月后可投放幼苗。

二、苗种质量鉴别

(一)大鲵苗种外部基本形态特征：未脱鳃的1龄稚鲵外鳃暗红或同正常体色，并且无损伤，则说明苗种质量较好；若发现有外鳃损伤的苗种，说明该苗种质量差，容易感染细菌，难以养活。1龄以上优良大鲵苗种要求外部无损伤，无畸形。但是，其他几种有尾目动物和大鲵的形态十分相似，在生产实践中要注意鉴别。下图列出了它们的形态学鉴别方法。

(二)外部反应：用手搅动，大鲵苗种四肢在水底爬动有力，尾巴在水中摆动快，将水放干后，让其在盆中爬动，行动敏捷者为优良鲵种。(三)规格：看大鲵苗种的均匀度，同一批苗种生长均匀，规格差不多的可以初步定为质量较好，弱小苗种的规格比同一批显得小。特别是头部较长的大鲵苗种生长速度慢，应该不予选用。躯干部粗壮的苗种较好，但要鉴别是否有腹胀、腹水等病症。

(四)观察有无病症：一些大鲵苗种由于饲养管理不善，感染病害，影响了质量。具体观察方法是：大鲵四肢不肿，腹部不膨大、不胀气(腹部胀气为腹水病)；未脱鳃的稚鲵(1~10月龄)有3对完整鳃丝，鳃上无水霉寄生，体表无白点，体形不偏瘦。具备这些特征的苗种可初步定为优良苗种。大鲵苗种的质量鉴别要综合考虑以上各方面的因素。此外，还要考虑供苗者的饲养水平、饲养条件等。根据苗种培育经验，建议养殖者购买50~g的大鲵苗种饲养，这样容易鉴别质量的优劣，成活率也很高。

三、苗种选购及运输

大鲵苗种采购最好是就近选购熟悉的繁养场自然繁殖的苗种，并要求繁养场具有《水生野生动物经营利用许可证》，同时要做好检疫工作。在选购时还要注意以下几个事项：首先，检查幼苗或种鲵的健康状况，要求无病、无伤，活动规律正常。人工繁殖和自然繁殖的大鲵苗种首选自然繁殖的，因为其抗病性好，免疫力强。买前先要停食2d，这样在运输途中鲵苗才不会吐食，胀破肚子，特别是小苗。如果要购买带鳃大鲵苗种，不但要在氧气袋中充氧，在气温较高时还要在包装箱中采取瓶装冰等方法降温。

其次，在运输前要制订最佳的运输方案，比如交通线路和运输时间的选择。选择最近的路线，并避开运输高峰期，要在最短时间内完成运输任务。最后，运输回来的稚鲵先别着急开袋入池，应该把鱼和运输袋一同先放进池子浸泡一会，待袋内温度和池中温度一样时再开袋。稚鲵入池前可用一定浓度的高锰酸钾溶液浸泡几秒，消毒杀菌后再入池。前2d不要急于投喂，让其饿2d，适应环境后再投食。下图是各种规格稚鲵的放养密度。

第二节稚鲵的培育

稚鲵阶段的培育是大鲵养殖的基础，稚鲵身体幼嫩，抗逆性差，适应环境能力不强，故要依据稚鲵期的形态变化、生理机能、生长发育的特点，精心培育与管理，给稚鲵创造适合其形态变化、生长发育与变态的优良生态环境。稚鲵质量的好坏，直接影响稚鲵的成活率及变态的质量。

一、稚鲵的饲养

稚鲵的生长发育阶段分为4个时期：卵黄囊营养期、开口摄食期、自由生长期、变态期。稚鲵出膜后大约1个月时间内，主要是利用卵黄囊的营养，这个时期称为卵黄囊营养期；当卵黄囊营养消耗殆尽后，稚鲵开始主动摄食红虫等开口饵料，这个时期的稚鲵处于开口摄食期，持续时间大约3个月；喂食开口饵料一段时间后，稚鲵的消化系统发育已趋完善，可以投喂小鱼块甚至小鱼苗，这个时期的稚鲵处于自由生长期，持续时间5个月左右；稚鲵在出膜大约9个月后，外鳃开始萎缩，这个时期的大鲵处于生长发育中关键的变态期,2~3个月外鳃脱落完全，主要依靠肺呼吸稚鲵顺利完成变态成为幼鲵。

需要说明的是，由于大鲵个体的差异、摄食的差异以及获取营养的多少不同等原因，上述稚鲵的生长发育阶段的持续时间与实际情况或有出入，例如，变态期稚鲵获取的营养不足，稚鲵完成变态的时间将增加，有时变态期甚至会持续1年。这就要求养殖技术人员在生产实践中要注意大鲵饵料的质与量，建立完善的投喂制度。(一)饵料的选择和投喂：刚脱膜的稚鲵体长为2cm左右，侧卧于水里，运动量十分少，游泳能力较弱，依靠尾巴在水中做摆动，一般1~2h游动1次。刚孵出的稚鲵，经过30d左右，卵黄已消耗殆尽，此时稚鲵开始摄食。

适时投饵时间非常重要，投饵过早，稚鲵还没有开口，不具备摄食能力，饵料生物在水中不仅要耗去水中大量氧气，影响稚鲵生长，而且排泄物还产生污染；投饵太迟，稚鲵卵黄能量耗尽，捕食能力下降，捕不到饵料，或者已闭口不进食，最后死亡。养殖技术人员应该在稚鲵卵黄囊营养期结束后1~2d内即开始投喂红虫或摇蚊幼虫等开口饵料。大鲵生性安静，昼伏夜出，喂食的时间一般选择在每天傍晚时分。目前普遍采用的稚鲵开口饵料是人工培育的红虫。开口饵料要求：一是个体大小适口；二是活动能力较弱，游动速度慢于稚鲵，便于稚鲵摄取；三是要干净，无泥、无污物；四是最好为活体；五是饵料量要充足。

开口摄食期稚鲵经过大约3个月的饲养，体长可达到cm，这时要适时转换食性，改成以小鱼虾为食。具体做法是：选择新鲜鱼肉，剔除鱼刺，剁成鱼糜和红虫一起投喂。开始夹杂小量鱼糜，并相应减少红虫量,3d后再逐渐增加鱼糜量减少红虫量最终达到全部投喂鱼糜经过15~20d，稚鲵食性可全部转换吃食鱼肉。转换食性的稚鲵即可投喂适口活鱼、虾等活性饵料，标志着稚鲵发育到自由生长期。自由生长期的稚鲵消化吸收系统已经发育完善，可以主动摄食适口活性饵料，也可以驯化稚鲵摄食人工配合饲料，投喂人工配合饲料是为了均衡稚鲵阶段所需的营养。

稚鲵驯养需要五周时间，达到两个改变：稚鲵由在池中分散觅食改为定位摄食；由摄食鲜活饵料改为摄食人工配合饲料。驯养的诱食饵料有很多种类，但目前采用红虫诱食的效果较好。红虫驯养稚鲵分两个阶段：第一阶段，将红虫撒在培育池中，让稚鲵自由摄取，待到稚鲵对摄食红虫形成习惯以后再逐步减少投放点，最后将饵料投放点集中于一处，以形成定位投料。第二阶段，由于稚鲵对红虫形成摄食习惯，因此，第二阶段中先将占投喂量80%的红虫绞碎成浆，加入占投喂量20%的稚鲵人工配合饲料，调配成糊状进行试投。

投喂时要将配合饲料削成细小薄条片放在食场，便于大鲵稚鲵摄取，随后逐步加大人工配合饲料的比例。但是，人工配合饲料不能很好地满足稚鲵对水体环境中各营养素的获取，饲料配比可能存在与大鲵幼体自身营养需求不匹配的情况，而且饲料残留也会造成养殖水体的污染。所以，稚鲵阶段投喂天然饵料更有利于稚鲵的生长发育。变态期的稚鲵主要投喂适口活体饵料，正常情况下，稚鲵变态期处于翌年4~5月，此时，正值四大家鱼以及其他各种鱼类的人工繁殖时期，这些鱼的小苗种都可以作为变态期稚鲵良好的饵料来源，在保证饵料来源充足的情况下，稚鲵能顺利完成变态。

(二)饵料投喂量

大鲵生性贪食，人工养殖时，投喂量以稚鲵吃到7~8成饱为宜。在稚鲵时期，有时由于摄食过多，导致腹部肿胀过大，无法游动，浮在水面无法沉在水下。这些稚鲵应单独放置于塑料篮中，置于浅水区，让其平卧，尽量减少活动，经过2~3d，待其腹部消肿，再放入池中。下图显示了不同规格大鲵苗种的投饵量及投饵频率

特别提醒：在选购大鲵种苗的过程中需要提前停食两天。新修建的大鲵饲养池应该先行消毒，繁殖大鲵入池发生意外。