1、杜仲

  DàYèNán

  华东楠

  樟科大叶楠MachilusleptophyllaHand.-Mazz.,以根入药。

  浙江、江苏、福建、湖南、广东、广西。

  消肿解毒。主治疮疖。

  外用鲜根适量,捣烂外敷,或用根磨汁外擦。

杜仲是杜仲科植物杜仲的干燥树皮,又名扯丝皮,是我国名贵的滋补药材。

杜仲的作用

1、性味甘、微辛;性温。入肝经、肾经。主治腰脊酸疼,风湿痹痛,胎动不安,习惯性流产等。

具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。但是阴虚火旺者慎服。

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杜仲具有清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。

杜仲的药用

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杜仲配牛膝,补肝肾及强筋骨之力增强,常用于治肝肾不足的腰腿疼痛及两足无力等症。

杜仲具有安胎的功效,能够用于治疗孕妇在怀孕期间漏血、胎动不安等症状,也常被用于妇女习惯性流产的病症治疗。建议在医生的诊断下选择杜仲这味安胎良药。

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但是阴虚火旺者慎服。恶蛇皮、元参,肾虚火炽者不宜用。内热、精血燥二者禁用。

杜仲的食疗

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杜仲用途好且广泛,因此被人们称之为“植物黄金”。可以用来泡茶,泡酒,或在烹饪时作为辅料添加于菜品中。

杜仲茶适用于高血压、高血脂、心脑血管疾病人群;高血压伴有血脂、血糖异常人群;肾虚,体虚乏力人群;失眠多梦,皮肤粗糙、暗淡人群;体弱多病,腰膝酸软、免疫力低下人群;脂肪过多人群人群亚健康疾病人群。

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杜仲炒腰花的做法,先将杜仲入锅加水煎煮,取汁约50毫升。再将猪腰剖两半,去筋膜,切成腰花状。取药汁,加入料酒、豆粉和食盐,并将其拌入腰花内,再加白糖调料,混匀待用。将锅放在炉上,在武火上烧热,倒入猪油烧至八成热,先放入花椒,再放入腰花、葱、生姜、大蒜,快速炒散,加味精,翻炒即成。

具有补肾降压的功效,适用于肾虚腰痛、步履不稳、高血压、小便不利、水肿、遗精等病症。

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杜仲酒的做法,用杜仲、蛇床子、当归、川夸、炮干姜、秦艽、炮附子、石斛、桂心、细辛、天雄、炒川椒、防风、茵芋、独活各60克,白酒适量。细锉,纱布包盛,浸酒。每次饮服10毫升,日服次。可以治疗风冷腰腿痛。

、沙参

北沙参为伞形科植物北沙参的干燥根。性甘苦味淡,微寒。甘淡,性寒,无毒。下面介绍一下北沙参的作用和功效。

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清肺止咳

治慢性支气管炎,肺结核,肺膨胀不全,肺脓疡等。

清热养阴

养肺阴,清肺热,祛痰止咳。治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。

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益胃健脾

治疗胃级不足,胃火上亢,目赤口舌生疮。

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滋阴益肾

用于阴虚火旺,热病津伤口渴,骨蒸劳热,肌皮枯燥,口苦烦渴等证。

3、射干

射干是一味中药,为鸢尾科植物射干的干燥根茎。性微寒,苦辛,有小毒,入肺、肝经。下面介绍一下射干的功效和作用。

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祛痰止咳

用于咳壅咳喘,瘰疬结核,咳嗽痰多等症状。

利咽解毒

治疗咽喉肿痛,口舌生疮,热毒痰火郁结等症。

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清热解毒

也可治疗痈肿疮毒,乳蛾,痄腮红肿,牙根肿烂,攻散疮痈一切热毒等症。

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消瘀散结

也可治疗敷疮洗肿,拔毒散血,跌打亦用。

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消食明目

具有开胃下食,破癥结,治疗胸膈满,腹胀,气滞胃痛有很好的作用

4、车前子

车前草为多年生草本,连画轴高达50cm,有须根。叶根生,有长柄,险些与叶片等长或善于叶片,基部扩大。叶片呈卵形或卵形,长4~1cm,宽~7cm,叶片先端尖而钝,基部狭小成长柄,叶片全缘呈不法则波状浅齿,凡是在叶片上有5~7条弧形脉。车前的画轴较多,三5个不等于,花高1~50cm,有棱角、疏毛。花呈湖绿颜色。胚珠近卵形,黑褐色,可以用做药物。李时珍云:“有种车前剪苗食法,则昔人常认为蔬矣。今野人犹采食之。”车前草的别名较多,因为此草好生道边及牛马迹中,故有车前、当道、牛遗之名。幽州人谓之牛舌草,江东人认为虾蟆喜藏伏于下,故江东称其为虾蟆衣。中药材车前子别名牛么草子、车轱辘草子、车前仁、牛舌菜,为车前科植物车前或平车前的干燥成熟。

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车前草的性味和功用车前草,甘,寒,归手日头,阳明经。利水,清热,明目,祛痰,用于小便不通,淋浊,带下,尿血,黄疸,浮肿,热痢泄泻,鼻衄,目赤肿痛,喉痛,咳嗽,皮肤溃疡。据现代科学分析,车前草嫩叶含水分、碳水化合物、卵白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C,还含有胆碱、钾盐、宁檬酸、草酸、桃叶珊瑚甙等营养身分。其性寒、味甘,具有帮助水通淋、清热明目、清肺化痰的功效。主治小便倒霉,盛夏气温高的气候泄泻,目赤肿痛等症。除药用外车前草还可食用。可做成车前叶苋菜粥,车前草炖猪小肚,车前草小西瓜粥,车前茶,车前叶萝卜粥等车前蒙味甘,性寒,无毒,主治下腹太肾囊胀痛,小便不顺畅或尿后痛苦悲伤,住进排尿,除湿痹。治须眉伤中,女子内急、尿频、尿痛不思口腹,养肺强阴益精。

车前草全身都是宝,即可食用又有药用价值。其性味甘寒,无毒,具有清热住进排尿,祛痰止咳,清肝明目,除湿痹功效。《本草纲目》认为:久服轻身耐老。因为车前具有大好的疗治效用,平易近间经常使用鲜车前50g与其它凉菜同拌食之,可疗治口腔炎。或用鲜车前30g,鲜芹菜g,萝卜g榨成汁,加蜂蜜炖服,逐日1次,疗治高血压。车前的胚珠又叫车前子,具有帮助水通淋之功效。车前子10g与白米同煮,加糖,可疗治肾脏炎症浮肿、膀胱炎、尿道炎。或用车前子30g,薯蓣60g,研末冲服,疗治脾虚而至的饮食超过限量吐泻、腹胀等。

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车前草的食疗嫩叶及胚珠;调理法:采嫩叶洗净,先以滚水汤过一遍,再行炒食。采摘收获胚珠,可煮成糜粥或制酱食用。食疗方如次:“清胃热、利小便、消浮肿的效用。合而为汤相辅相成、利水消肿之力更强,又可降血脂降血压,使人健美。质料:鲜车前草克、冬瓜克。烹制:鲜车前草洗净、去根;冬瓜连皮和籽洗净,切厚件。一路放进瓦煲内,加入清水0毫升(约6碗水量)或多点,大火煲沸后改小火煲一个半小时,调入数量适宜盐巴和落花生油即可。用于瘦身宜长期饮用,若胃有不适,可加数量适宜瘦肉中和胃气。此量为1~人用。车前草克,竹叶肉、生甘草各10克,白糖数量适宜,煎汤代茶,逐日1剂。此方具有抗菌抗病毒效用,对于泌尿系传染、病毒性肝炎等均有较好疗效。鲜车前草60~90克(干品0~30克),猪小肚00克,盐巴少许。将猪小肚切成小块,加清水数量适宜与车前草煲汤,用盐巴调味,饮汤食猪小肚。逐日次。此方对于膀胱炎、尿道炎有疗效。

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疗治脂肪肝:1,款项草砂仁儿鱼:款项草、车前草各60克,砂仁儿10克,鲤鱼1尾,盐、姜各数量适宜。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其它3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。,白术枣:白术、车前草、郁金各1克,大枣10克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽有可能使枣吸干药液,去渣食枣。

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清热祛暑:1、鲜车前叶30克,白米50克,葱白茎。将车前叶、葱白择净,水煎取汁,加白米煮为稀饭服食,逐日1剂,持续5~7天。可利湿通淋,疗治热结膀胱、小便倒霉、淋沥涩痛。、车前草或籽、菊花、决松明各10克,水煎服,可清热除毒,疗治肠炎、泻痢。3、车前草或籽、蒲公英、忍冬各10克,水煎服,可清热除毒,疗治肠炎、泻痢。4、车前草或籽、桑叶、夏枯草各10克,水煎服,可清热宣肺,化痰止咳,疗治肺热咳嗽、痰黄黏稠。5、车前草或籽10克,通草5克,茅根、滑石各30克,水煎服,可清热通淋,凉血止血,疗治泌尿体系传染、血尿。6、车前草、野菊花、鱼腥草、忍冬各10克,水煎服,并搽洗患处,可清热除毒,疗治热疖暑痱。

5、穿心莲

苦,寒。归心、肺、大肠、膀胱经。

清热解毒,燥湿。

1、用于温病初起,发热微恶寒,头痛口渴,以及肺热喘咳、肺痈、咽喉肿痛等。温病初起或咽喉肿痛者,常与薄荷、金银花、枯梗等疏散风热,解毒利胭药同用。肺热喘咳,痰稠色黄,常与清肺化痰,止咳平喘的黄岑、贝母、杏仁等同用。肺痈咳吐脓痰,常与鱼腥草、冬瓜仁、桔梗等清热解毒,消肿排脓药同用。

、用于湿热泻痢、热淋、湿疹等。湿热泻痢,可单用或与黄岑、黄连、马齿觅等解毒燥湿止痢药同用。热淋,小便短赤涩痛,常与车前子、海金沙、石韦等利尿通淋药同用。湿疹,可研粉用甘油调涂。

此外,以鲜品捣烂可敷疖肿及毒蛇咬伤。

穿心莲为近年临床应用的新品种,具有较强的清热解毒,抗感染的作用,可广泛用于呼吸道、消化道、泌尿系及皮肤化脓性等多种感染性疾病。

6-9克。入汤剂。多作丸、散、片剂。外用适量。

6、板蓝根

1可以防治流行性乙型脑炎

使用板蓝根3钱进行煎服,每天使用1剂,连续5天。

用于治疗传染性肝炎

用板蓝根1两,每日1剂煎服;或用板蓝根6斤、蒲公英3斤,糖适量,制成煎剂0毫升,日服次,每次50毫升,15~0天为一疗程。症状消失平均时间为6天,肝功能恢复为15.7天。

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治疗暴发性红眼

用板蓝根制成10%或5%眼药水,每日滴眼4次。治疗早、病情轻者疗效最好。药液浓度10%的比5%的效果好。

虽然药理研究表明,板蓝根的功效可明显抑制多种病毒与病菌,但并不是所有温毒所致的疾病都可以使用。

7、赤芍

赤芍是著名野生道地中药材,应用历史悠久,用量较大、用途广泛且需求较为刚性,每年都有相当数量的出口。赤芍被药商广为熟知,随着近两年上升行情的加速,市场货源的进一步紧缺,







































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